Automne gourmand du Périgord-Limousin
Du 17 septembre au 11 novembre 2007, le Parc naturel régional du Périgord-Limousin vous invite à découvrir et déguster les spécialités culinaires de Dordogne et de Haute-Vienne lors de son “Automne gourmand”. Les restaurateurs du Parc et de ses Villes-Portes mettront successivement en valeur divers produits locaux au rythme d’anciennes fêtes gastronomiques de Pays :
- du 17 au 23 septembre : Semaine du Miel “Parc Périgord-Limousin“, avec la Fête du Miel à Maisonnais-sur-Tardoire le dimanche 23
- du 1er au 7 octobre : Semaine du Cèpe et du Veau sous la mère, se terminant par la fête du même nom à Saint-Saud-Lacoussière le dimanche 7
- du 8 au 14 octobre : Semaine des Champignons, avec une Fête des Champignons et de la Nature les samedi 13 et dimanche 14 à Bussière-Galant
- du 15 au 21 octobre : Semaine du Porc Cul-noir, se finissant sur une Journée de Pays Cidre et Cochonnaille le dimanche 21 à Champagnac-la-Rivière
- du 22 au 28 octobre : Semaine de la Châtaigne, et la fête du même nom le dimanche 28 à Dournazac
- du 5 au 11 novembre : Semaine du Dindon, avec la Foire du Dindon en apothéose le dimanche 11 à Varaignes
En parallèle à ces festivités, le Parc organise des animations pour tout public comme des visites de fermes, des ateliers du goût, des conférences,…
Autant de bonnes raisons de se laisser tenter par une visite gourmande d’un Parc et d’une région riche en saveurs.
+ d’infos : Parc naturel regional Périgord-Limousin
Fabian Van Troyen
