Aujourd’hui se célèbre la Journée Mondiale du Tourisme des Nations Unies, avec comme thème “Le tourisme, une porte ouverte pour les femmes“. Cette année c’est le Sri Lanka qui est le pays hôte de la célébration de l’approbation des statuts originaux de l’Organisation Mondiale du Tourisme (OMT) en 1970.
Le Sri Lanka, un membre actif de l’OMT, est un pays où les femmes remplissent un rôle très important dans le développement du tourisme.

L’OMT, en collaboration avec le Centre de Recherche australien pour le Développement Durable (STRC), a créé le site web www.tourismgender.com, qui concentrera son attention sur le rôle des femmes comme actrices de changement pour le tourisme durable et sur les moyens de le renforcer.

TopRural tient à vous féliciter, vous tous qui faites en sorte que le tourisme -et le tourime rural en particulier- prospère jour après jour grâce à vos efforts quotidiens. Nous vous encourageons à continuer dans cette direction, avec une attention particulière pour les femmes à qui le thème de cette année est dédié.

Félicitations à tous !

+ d’infos : Organisation Mondiale du Tourisme, Communiqué de presse

Fabian Van Troyen

Le temps des vendanges correspond en France aux mois de septembre et octobre. La transformation de vignes sauvages en vignes cultivées remonte au 7ème millénaire avant l’ère chrétienne en Asie occidentale, et apparaît sur le territoire français près de 600 ans avant JC à Massilia (Marseille). Elle s’est ensuite généralisée dans toute la Gaule sous l’influence de l’empire romain.

Toute une tradition qui continue à rassembler des milliers de gens autour d’une même activité qui fournit près de 500.000 emplois à la métropole. De nombreuses personnes participent également de manière bénévole aux différentes étapes du processus d’élaboration du vin. Simples curieux ou fins palais initiés à l’oenologie, nous vous proposons ici une sélection de logements permettant des activités liées à la viticulture, classés en fonction de grands terroirs vinicoles français :

Alsace : Le Clos Seiler, Gîte Les Petits Tisserands
Beaujolais : Hôtel du Commerce
Bordeaux : Château Frédignac, La Maubastit, Haur du Chay
Bourgogne : Gîte sur Lavale, La Maison Jaune, Le Chalencey
Jura : Les Diableries d’Arlay, Les Chalets des Chemins Verts
Languedoc et Roussillon : Maison des Vendangeurs, Les Olivettes
Provence : Hostellerie du Moulin de la Sambuc, Les Esparrus
Val de Loire : Les Gîtes d’Alice et Pénélope, Hostellerie, Le Moulin Garnier
Vallée du Rhône : Gîte de Narse, Les Parrans

De retour de voyage, n’hésitez pas à visiter Vinogusto.com, un site qui vous permet de donner votre opinion sur les vins que vous connaissez ou encore de savoir où acheter ce grand cru que vous ne trouvez plus sur le marché.
Bonne dégustation…et prudence et sagesse si vous prenez la route !

Fabian Van Troyen

L’Union internationale pour la conservation de la Nature (UICN) a récemment publié sa liste rouge d’espèces menacées. Cet inventaire mondial fait un bilan de l’état de conservation global des espèces végétales et animales. Il répertorie désormais 41.415 espèces dont 16.306 sont menacées d’extinction, c’est-à-dire près de 40 %. Outre 785 espèces déjà éteintes, 65 autres ne subsistent qu’en captivité ou en culture. Un mammifère sur quatre, un oiseau sur huit, un tiers des amphibiens et 70 % de toutes les plantes évaluées sont en péril.

Au niveau mondial, la France se situe parmi les 10 pays hébergeant le plus grand nombre d’espèces menacées (641), principalement à cause de la grande perte de biodiversité des collectivités d’outre-mer. Au niveau européen, la France métropolitaine fait partie des 4 pays les plus vulnérables à l’érosion de la biodiversité avec 124 espèces menacées, derrière l’Espagne, le Portugal et l’Italie.

Les principales causes du déclin des espèces sont : la destruction ou dégradation de leur habitat naturel, leur surexploitatation (surpêche et chasse excessive), ou encore l’introduction d’espèces dites “envahissantes”. Les changements climatiques sont égalements reconnus comme une menace grave en mesure d’amplifier la tendance. Comme le souligne Jean-Christophe Vié, chef-adjoint du programme de l’UICN pour les espèces, “dans tous les cas, c’est l’homme qui, directement ou indirectement, est responsable de l’extinction de certaines espèces“.

La seule bonne nouvelle sur la liste est l’exemple de la perruche de Maurice. Il y a 15 ans, ce perroquet était l’un des plus rares au monde. Grâce à de bonnes mesures de conservation et d’aide au repeuplement, il s’agit cette année de la seule espèce étant passée de la catégorie “En danger critique d’extinction” à “En danger”. Cet exemple illustre bien les termes de Holly Dublin, présidente de la commission de la sauvegarde des espèces de l’UICN, qui conclut : “Les réseaux de la conservation qui consacrent leurs efforts à la lutte contre la crise de l’extinction (…) sont efficaces. Ils ont cependant besoin qu’on les aide et qu’on les appuie financièrement bien davantage car tous seuls, ils sont impuissants. Le défi que représente la crise de l’extinction doit aussi retenir l’attention du grand public, du secteur privé, des gouvernements et des décideurs politiques si l’on veut que la diversité biologique mondiale soit transmise intacte aux générations à venir“.

+ d’infos : www.iucnredlist.org (en anglais)

Fabian Van Troyen

Du 17 septembre au 11 novembre 2007, le Parc naturel régional du Périgord-Limousin vous invite à découvrir et déguster les spécialités culinaires de Dordogne et de Haute-Vienne lors de son “Automne gourmand”. Les restaurateurs du Parc et de ses Villes-Portes mettront successivement en valeur divers produits locaux au rythme d’anciennes fêtes gastronomiques de Pays :

- du 17 au 23 septembre : Semaine du Miel “Parc Périgord-Limousin“, avec la Fête du Miel à Maisonnais-sur-Tardoire le dimanche 23

- du 1er au 7 octobre : Semaine du Cèpe et du Veau sous la mère, se terminant par la fête du même nom à Saint-Saud-Lacoussière le dimanche 7

- du 8 au 14 octobre : Semaine des Champignons, avec une Fête des Champignons et de la Nature les samedi 13 et dimanche 14 à Bussière-Galant

- du 15 au 21 octobre : Semaine du Porc Cul-noir, se finissant sur une Journée de Pays Cidre et Cochonnaille le dimanche 21 à Champagnac-la-Rivière

- du 22 au 28 octobre : Semaine de la Châtaigne, et la fête du même nom le dimanche 28 à Dournazac

- du 5 au 11 novembre : Semaine du Dindon, avec la Foire du Dindon en apothéose le dimanche 11 à Varaignes

En parallèle à ces festivités, le Parc organise des animations pour tout public comme des visites de fermes, des ateliers du goût, des conférences,…
Autant de bonnes raisons de se laisser tenter par une visite gourmande d’un Parc et d’une région riche en saveurs.

+ d’infos : Parc naturel regional Périgord-Limousin

Fabian Van Troyen

Une nouvelle réglementation concernant les chambres d’hôtes a été mise en place par le décret nº 2007-1173 du 3 août 2007. Le 4 août 2007 le Journal officiel de la république française nous informait du contenu de ce décret:

1. Fournir la nuitée et le petit déjeuner à un nombre de chambres d’hôtes désormais limité à 5 par maison et comptant un maximum de 15 personnes. De plus, l’habitant doit assurer soi même l’accueil des touristes.
2. Chaque chambre doit avoir accès à une salle d’eau et à un WC aux normes en vigueur et doit être équipée au minium de linge de maison
3. La déclaration doit se faire en mairie et précise l’identité du déclarant, l’adresse du domicile, le nombre de chambres en location, le nombre maximum de personnes pouvant y être accueillies et la période de prévisionnelle de location.
4. Les personnes qui, à la date de publication du décret, offrent à la location une ou plusieurs chambres d’hôtes procèdent à la déclaration dans un délai expirant le 31 décembre 2007 et ces personnes doivent, en outre, mettre leurs chambres d’hôtes en conformité avec ces nouvelles dispositions dans le même délai

Cette déclaration obligatoire nous laisse penser que des mesures seront appliquées aux personnes qui omettent d’insrire leurs logements. Selon le ministère du Tourisme le loueur sera passible de sanctions administratives, c’est à dire de contraventions en cas d’absence de déclaration. Cependant aucune précision légale n’a encore été formulée.

A noter également aussi que les personnes exerçant cette activité en complément d´une activité agricole relèvent, quant à elles, de dispositions spécifiques.

Cette nouvelle réglementation de l’activité de chambres d’hôtes est positive pour le secteur. Elle permettra aux propriétaires d’exercer une activité reconnue légalement et garantira aux voyageurs un service minimum commun entre toutes les chambres d’hôtes. Par contre, il nous semble regrettable que ce décret se limite aux chambres d’hôtes et que les gîtes ruraux restent encore sans aucune réglementation spécifique.

A titre de comparaison, certains pays dont le tourisme rural est une activité nettement plus récente qu’en France, disposent déjà, depuis de nombreuses années, des réglementations pour tous les types de logements ruraux (chambre d’hôtes, gîtes et autres catégories). Au Portugal par exemple, il existe une règlementation unique au niveau national. Chaque logement doit s’inscrire sur le registre national et reçoit un numéro officiel. En Espagne par contre la réglementation est régionale et il existe 17 normes différentes, une pour chacune des 17 régions espagnoles. La France qui représente le berceau du tourisme rural depuis plus de 50 ans ne dispose néanmoins toujours pas de réglementation pour les gîtes.

L’Équipe de TopRural.

Plus d’information: Décret nº2007-1173, Chambre de Commerce (document PDF : 163 kb)